こんにちは、アベチャンファームです。
アベチャンファームの熟成さつまいもの発売を開始しました。
昨年収穫したさつまいもを天然貯蔵庫で熟成させた熟成芋です。
アベチャンファームでは収穫したさつまいもを 宇都宮市内の大谷石の天然冷蔵庫で長期貯蔵しています。 熟成させることで芋に含まれるデンプンの糖化が進み、 甘さが増してしっとりとしたおいしさになります。
新物ももちろんホクホクで美味しいのですが、
貯蔵熟成させたさつまいもは冷えても、しっとりと甘く最高です。
ぜひ、熟成させたさつまいもの美味しさを一度は味わってください。
アベチャンファームのさつまいもは無農薬・無化成肥料・無除草剤にこだわり、
「食べる人にも働く人にも安心安全な美味しい野菜作り」を目指しています。
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アベチャンファーム
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